职业资格证书是表明劳动者具有从事某一职业所必备的学识和技能的证明，是劳动者求职、任职、开业的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据。推行职业资格证书制度是提高劳动者素质的重要措施。目前，“就业靠竞争，上岗凭技能”的观念已逐步深入人心。全国每年大约有500多万人参加近千种职业的职业资格考核，累计已有3500万人取得了相应的职业资格证书。食品检验员职业资格证书是从事食品检验测试人员职业技能水平的资格凭证，是用人单位录用、使用和确定工资待遇的依据，也是我国公民境外就业、输出劳务法律公正的有效证件（该证书可跨区域无需年审，无有效期限）。
食品检验员职业资格简介
3、食品检验员职业资格等级共分为五级：初级（国家五级）、中级（国家四级）、高级（国家三级）、技师（国家二级）、高级技师（国家一级）。
食品检验工（员）：包括从事粮油及制品、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉蛋及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、食品添加剂及食品内包装材料等岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分及卫生、毒性等指标进行测试检验的人员。
（1）采集样品；
（2）配制标准溶液；
（3）使用培养箱、显微镜等仪器设备检验样品的微生物含量；
（4）检验样品的微量金属元素、微量非金属元素及理化指标；
（5）记录、计算、判定检验数据；
（6）协助主检人员完成检验报告；
（7）检查、维护仪器设备；
（8）负责检验室卫生、安全工作。
大学本科生经审核可直接报考高级（国家三级）职业资格考试。
非统考类国家职业资格收费标准
一、工种及收费标准（3、6、9、12月考试）
职业类别 初级 中级 高级 技师 高级技师
食品检验 950元 1100元 1200元 4500元 暂 无
一、申报材料
1、本人身份证、最高学历、现有资格证书复印件各一式两份；
2、同底彩色登记照一寸4张、两寸4张；
3、填写<<职业资格鉴定申报表>>一式两份并附个人工作简历。
二、认证周期：2-3个月
三、证书：考试合格颁发
<<中华人民共和国天津市人力资源和社会保障局国家职业资格证书>>
天津考食品检验培训，食品检验培训考试凡持学生证或就失业证考国家职业资格证书将优惠。
天津市劳动局可查证书真伪，劳动部网站可查证书真伪。
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